דסאי ביאונד DASSAI Beyond
₪2,800.00
ההכנה של דסאי ביונד נמשכת למעלה מעשור.
המקור של הסאקה הנדיר ויוצא הדופן הזה התחיל משאיפה פשוטה ועם זאת מאתגרת:
לייצר באופן ידני סאקה שיעלה על דסאי 23 המצוין, אשר מהולל ע”י המבקרים כסאקה “מושלם”.
ייצור סאקה כ”כ נשגב, נדרש יותר מרמת שיוף האורז ואיזור גידול האורז והמים.
זה דורש להגיע מעבר לטעמים ולעומקים נורמאלים, מורכבות וחלקלקות של אורז שטרם נטעמו לפני כן.
1 במלאי