מיסו לבן – פוואטו קוג’י מיסו
₪49.00
מיסו לבן (shiro miso) מתקתק במרקם עגול ומלא עם מליחות נמוכה, ועשיר בטעם אומאמי.
מיסו צעיר שעבר תהליך פרמנטציה ללא פסטור על מנת לשמור על טריות ועושר הטעמים.
מורכב מ-50% קוג’י ו-50% פולי סויה.
מושלם למרינדות, לכבישה, למרק מיסו לבן.
המיסו הטוב ביותר בישראל והיחידי שאינו מפוסטר.
טבעוני, ללא תוספת דאשי.
מרכיבים: אורז, פולי סויה, מלח – כל המרכיבים מיפן.
שימוש במרכיבים יפנים חשוב ביותר ליצירת מיסו איכותי, ללא טעמי לוואי ומרירות ויותר טעם אומאמי.
תכולה: 500 גרם
1 במלאי
אולי יעניין אותך גם..
1 במלאי
תה ירוק הוג’יקה עם ג’ינג’ר
₪130.00 ל-100 גרם
₪39.00
1 במלאי
בנצ’ה תה ירוק
₪42.00 ל-100 גרם
₪21.00
1 במלאי
אבקת תה מאצ’ה Matcha A 200g
₪177.50 ל-100 גרם
₪355.00
1 במלאי
תה ירוק סאקורה פריחת הדובדבן
₪130.00 ל-100 גרם
₪39.00
